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Trophées Élevage et Alimentation Durables 2022
Les Trophées ont été décernés par un jury présidé par Philip Lymbery, Directeur Général de CIWF.
Ce Trophée regroupe deux catégories : petits producteurs/éleveurs et entreprises de l'agroalimentaire
Catégorie Éleveur 2022
Pour la catégorie éleveur de ce Trophée, c’est Hilltribe Organics, une entreprise sociale créée pour soutenir les villages agricoles ruraux de Thaïlande grâce à l'agriculture biologique et régénératrice qui a été récompensée.
Le modèle économique de Hilltribe Organics, qui répond à plus des deux tiers des 17 objectifs de développement durable des Nations unies, implique chaque aspect de la chaîne de valeur. Ce modèle aide non seulement les agriculteurs - dont beaucoup sont des femmes - à se lancer dans la production en leur fournissant les poules et l'aliment, mais aussi à commercialiser les œufs biologiques auprès des consommateurs et des distributeurs. Cela assure un revenu régulier et une stabilité financière aux membres des tribus des collines.
En stimulant le marché des œufs biologiques, Hilltribe Organics a contribué à réduire considérablement l'utilisation d'engrais et de pesticides chimiques (respectivement de 70 et 80 %), ce qui a permis d'assainir les sols, l'eau et l'air.
En outre, Hilltribe Organics encourage la reforestation et le réensauvagement, en exploitant au maximum les conditions agro-écologiques locales. Les poules sont élevées dans les collines, avec un accès facile aux arbres et aux abris ; aucun antibiotique n'est utilisé et le curcuma est cultivé pour améliorer le système immunitaire des poules.
Cette entreprise sociale est une véritable source d'inspiration et fournit un modèle commercial réussi qui pourrait être étendu et adopté dans d'autres régions du monde.
En savoir plus en vidéo.
Catégorie Entreprise 2022
La catégorie Entreprise de ce Trophée récompense les entreprises qui peuvent apporter des changements positifs à grande échelle, tant pour les animaux dans leurs approvisionnements, que pour l'environnement au sens large.
Le Trophée de l’Elevage et de l’Alimentation Durables (catégorie entreprise) 2022 a été remis pour la première fois à une entreprise française : les Laiteries H. Triballat-Rians, et vient récompenser les engagements du groupe au sein de leur programme « Laiterie Familiale Engagée ».
Les Laiteries H. Triballat-Rians sont un bon exemple de la manière dont un groupe laitier peut aider les éleveurs partenaires à améliorer le bien-être animal, protéger l'environnement et mettre en place une agriculture plus durable, avec l'aide de partenaires ONG (CIWF, WWF, LPO) : en encourageant la pratique du pâturage pour 100% des vaches laitières et de l'accès à l'extérieur pour 100% des chèvres, en augmentant la longévité des vaches et des chèvres ou encore en abandonnant le soja issu de la déforestation et en plantant des haies.
Le projet des Laiteries H. Triballat-Rians fournit aux producteurs des outils pour mesurer leur empreinte carbone et les guide à travers une série de choix techniques pour aider à stocker le carbone et protéger la biodiversité, parallèlement à des ateliers de formation en agroforesterie/agroécologie et en bien-être animal.
Depuis notre création en 1901, notre entreprise familiale a toujours prôné un développement respectueux de ses filières et de ses terroirs. Cette philosophie responsable et durable avant l’heure, nous la perpétuons désormais à travers de nouveaux engagements collectifs. Afin de promouvoir des pratiques durables du champ à l’assiette, nous avons co-construit nos engagements pour un élevage durable et responsable avec les 9 organisations de producteurs représentatives des 450 producteurs de lait affiliés ainsi qu’avec des ONG, notamment CIWF. Ce trophée « Elevage et Alimentation Durables 2022 » est une preuve de nos actions et nos engagements collectifs en faveur du bien-être animal et d’un modèle plus durable. Il nous encourage aussi à continuer nos efforts ! C’est ensemble ; au travers d’échanges réguliers avec les producteurs de lait, de groupes de travail entourés d’experts et du pilotage des progrès réalisés ; que ces engagements pour un élevage durable aboutiront.
Henri Triballat, Directeur de la Production Laitière chez Laiteries H. Triballat Rians
