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Le Better Chicken Commitment (BCC) vise à instaurer des pratiques d'élevage et d'abattage respectueuses du bien-être des poulets de chair. Il définit des critères précis sur la densité d’élevage, les souches utilisées, l’enrichissement de l’environnement et les méthodes d’étourdissement.

Pour aider les entreprises du secteur agroalimentaire à respecter ces normes, plusieurs acteurs sont prêts à explorer des solutions pour fournir ou distribuer des poulets répondant aux exigences du BCC.

Fournisseurs et distributeurs de produits conformes au BCC

En tant que plus grand fournisseur de poulets de chair au Royaume-Uni, 2 Sisters illustre comment les plus grandes entreprises peuvent elles aussi réussir à adapter leurs pratiques pour répondre aux exigences du BCC. L'entreprise rapporte que 20 % de sa production est déjà conforme aux normes du BCC, soit l'équivalent de 100 millions de poulets de chair par an.

A récemment racheté Cooks Venture. Le fournisseur propose des souches approuvées par le BCC aux producteurs intéressés. Cependant, la production de poulets n'est pas encore lancée à ce stade.

Déclaration publique - Chez Bjärefågel, il est essentiel de travailler constamment au respect du bien-être de nos poulets. Si nous identifions une opportunité d'amélioration pour eux, nous la mettrons en œuvre. Dans cette optique, nous avons choisi de nous engager à rejoindre le European Chicken Commitment.

Déclaration publique - Nous sommes le leader du marché des poulets à croissance plus lente et nos poulets élevés en plein air et nos poulets biologiques répondent aux exigences de l'ECC.

Nous sommes ravis de discuter avec des entreprises souhaitant acheter des produits conformes au BCC.

Respectera les critères de l'European Chicken Commitment en Allemagne d'ici 2026. 

Déclaration publique - Dans le cadre de notre engagement à soutenir le BCC, nous encourageons divers producteurs du monde entier à respecter les normes du BCC. Nous nous efforcerons également de les aider à s'adapter à cette transition pour s'adapter aux critères du BCC.

Engagé à respecter les critères du BCC pour l'ensemble de sa production. La transition est en cours sur tous les critères en élevage.  

Toutes les filiales du groupe LDC peuvent fournir du poulet ECC à leurs clients (en France et à l'international). 

Mary's Chicken possède deux lignes de produits entièrement conformes au BCC - Legacy Chicken et Heirloom Chicken. Pitman Farms est propriétaire de Mary's.

Nous sommes ravis de discuter avec des entreprises souhaitant acheter des produits conformes au BCC en provenance de Thaïlande.

 

Fournit des produits conformes à l'ECC sur demande.

Norsk Kylling est conforme à 100% des critères du BCC, pour l'ensemble de sa production.

S'engage actuellement à proposer des poulets conformes au BCC aux clients intéressés. Dans sa chaîne de production, tous les critères du BCC sont respectés, à l'exception de la souche.

Déclaration présente dans le Rapport RSE : En Belgique et en France, nous avons créé une chaîne d'approvisionnement pour les races à croissance plus lente, qui répond aux critères de l'ECC. En collaboration avec nos partenaires distributeurs et nos éleveurs, nous avons amélioré le bien-être de nos poulets de chair. L'utilisation d'une souche à croissance plus lente, la mise en place d'objets à picorer et une densité plus faible contribuent à améliorer le bien-être des animaux dans ce concept. L'utilisation d'antibiotiques a été considérablement réduite, 98 à 99 % des lots sont élevés sans antibiotiques. Pour ces concepts en Belgique et en France, nous travaillons avec des partenaires et des éleveurs de volailles locaux.  L'origine belge et française est également visible sur l'emballage du produit dans les rayons des supermarchés.

Stange est le choix privilégié de plusieurs grands chefs norvégiens. Mais les chefs ne sont pas les seuls à apprécier notre philosophie sur la qualité, le bien-être animal et la durabilité. Nos méthodes de production satisfont aux exigences de l'ECC, et nous avons reçu le Poulet d'Or de CIWF en 2019.

Nous sommes ravis de discuter avec des entreprises souhaitant acheter des produits conformes au BCC. Nous avons commencé à élever des poulets de souche à croissance plus lente. L'élevage est réalisé conformément à la réglementation polonaise. 

Déclaration publique  - Nous soutenons le Better Chicken Commitment (BCC), qui envoie un message clair en faveur de l'amélioration du bien-être animal. D'ici à 2026, nous ferons en sorte que certaines parties de notre chaîne d'approvisionnement répondent aux critères du BCC.

Grossiste ayant fait une déclaration publique - Notre poulet ECC Gourmet est élevé près de la côte atlantique française, dans la vallée de la Loire. En collaboration avec notre producteur et sous la marque La Belle de France, nous pouvons désormais proposer des morceaux de poulet entiers, découpés et grillés. Les poulets sont élevés pendant au moins 50 jours et répondent aux critères du European Chicken Commitment.

Globe

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