Matthew Unerman
Matthew Unerman, Chargé de projet, Durabilité des systèmes alimentaires
Matt a obtenu son BSc en anthropologie en 2020 à l'Université de Durham, en se travaillant sur l'évolution et le changement de comportement.
Matt a travaillé avec de grandes entreprises alimentaires et des ONG, à la fois en interne et en tant que consultant externe sur le gaspillage alimentaire, en recherchant et en mettant en œuvre des politiques et des stratégies relatives à la durabilité alimentaire.
Matt a rejoint CIWF en novembre 2022 pour mettre à profit son expérience afin d'aider les entreprises à réduire leurs protéines d'origine animale et à améliorer la durabilité de leurs chaînes d'approvisionnement alimentaire dans le cadre du programme Rethinking Food.
Email: Matthew.Unerman@ciwf.org