Marr SpA
Restauration collective et hôtellerie
1 Trophées
Oeufs d'Or
Région: Italie
Catégorie: Œufs entiers ou en coquille
Statut: Engagement
"Ricevere il premio Good Egg da parte di CIWF per noi rappresenta un importante riconoscimento a testimonianza del nostro impegno nel promuovere allevamenti di galline ovaiole sempre più sostenibili. Abbiamo deciso non solo di eliminare progressivamente dall’assortimento uova e ovoprodotti da galline allevate in gabbia, ma anche di implementare un disciplinare volontario che coinvolge la nostra catena di fornitura per verificare le condizioni di biosicurezza e di maggiore benessere animale negli allevamenti, ottenendo la certificazione sul controllo di questa filiera. Siamo la prima azienda in Italia nel settore della distribuzione al Foodservice e i nostri impegni sul benessere animale sono in linea con la crescente sensibilità dei consumatori su questi aspetti".
Cinzia Ricci del servizio Assicurazione Qualità e Certificazioni